Sushi for fun - Dragut Marius

Erleben Sie kulinarische Raffinesse!
Herzlich willkommen in der faszinierenden Welt der Gastronomie. Ich heiße Sie in meiner exquisiten Küche herzlich willkommen. Ich betone stets, dass Sushi nicht einfach nur eine Speise ist, sondern eine Kunstform darstellt. Eine Kunst, die bereits seit langer Zeit geschaffen und verfeinert wurde.

Auf unserer kurzen Reise beginne ich mit der Erläuterung der Auswahl des hochwertigen Reises, der sorgfältig Korn für Korn beim Waschen, Kochen und Marinieren ausgewählt wird. Nigiri, Sashimi, T-Maki, Inari Sushi, Maki, Futo-Maki, Uramaki bilden die Grundlage des Sushis und vervollständigen das Gesamtbild. Ganz gleich, ob Sie sich für traditionelle Füllungen wie Lachs und Avocado oder innovative Kombinationen entscheiden, Sie werden lernen, wie man diese Rollen perfekt formt. Uramaki (California Rolls), eine der weltweit beliebtesten Sushi-Kreationen, wird ebenfalls Teil unseres Kurses sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese köstlichen Sushi-Rollen mit Garnelen und Avocado zubereiten. Abschließend tauchen wir in die Welt des Inside-Out-Sushis ein, bei dem der Reis außen und die Füllung innen ist. Wir werden Ihnen zeigen, wie man diese eleganten Rollen mit einer Vielzahl von Belägen und Zutaten kreiert, um eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu erzielen. Nigiri, kleine handgeformte Reisportionen, die mit frischen Fischfilets oder anderen köstlichen Belägen gekrönt sind. Sie werden lernen, wie man die perfekte Reisportion formt und den Fisch elegant darauf platziert, um die Kunst des Nigiri-Sushis zu beherrschen. 

Dieser Kurs eignet sich sowohl für Anfänger als auch für Sushi-Enthusiasten gleichermaßen. Machen Sie sich bereit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und die Kunst der Sushi-Zubereitung zu erlernen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam die Welt des Sushis zu erkunden! Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie die Freude, Ihre eigenen köstlichen Sushi-Kreationen zu kreieren. 

Die Teilnahmegebühr beträgt €139 pro Person und beinhaltet Skripte, Bier, Wein, Prosecco und dauert ca. 2,5 Stunden. Stunden Unterhaltung und reichlich Sushi.